お昼は手作りラーメン。
こんにちは。
もう最近は寒くなりました。
温かい飲み物に、温かいごはん。
欲しくなりますよねえ。
それが通じたのか、
彼氏すーさんが
ラーメンを作ってくれることになりました。
(醤油生ラーメンを買ったらしい)
なのに私は、豚骨ラーメンが食べたいとリクエスト。
朝の仕事行く1時間前に起きて、
(目が覚めてしまったらしい)
ネットで醤油ラーメンを豚骨風にアレンジするにはってググってました。
そして、
トントントンと作って
私のお昼ごはんにと、置いておいてくれました。
あまり外食にも行けない現状だから
手作り?ラーメンはすごく沁みます。
これが、
豚骨ラーメンになっててびっくり!
冷蔵庫には豚の材料なんかなかったから。
ところでこれは
手作りっていうのかな??
生ラーメンを茹でた麺と、
付属の醤油のスープタレを
すーさんが豚骨風にアレンジしてくれたっていう。
アレンジを加えたってことが
手作り感を演出していて、
きっと手作りラーメンなのかも!
カップ麺よりおいしかったから◎!
すーさんいわく、
醤油のスープタレに、
【牛乳】と【にんにく】を入れると豚骨風ラーメンになるらしい!
普通に豚骨ラーメンで食べられました!