ズボラ飯 業務スーパーのおすすめ

こんにちは。

今日の夕ご飯はひとりなので、

適当にに済ませようと作ったズボラ飯がこちらです。

ナポリタン！

ナポリタンが好きで、自分で作るの面倒で、冷凍のものを昔は買ってたんですけど、

実は簡単にできるみたいです。

材料は、

タマネギは家に一個あった気がしたのに、

なくて、

冷蔵庫に元々あった、残り物の野菜、ナスを入れてナポリタン風に作りました。

それがズボラ飯となりました。

ナスって何にでも代用できる万能野菜ですね。

パスタは、業務スーパー。

これめっちゃ安いんですよね。

平麺パスタが丸く成形され、これが約14個入って

税込235円

です。

ズボラ飯作るのにめっちゃ便利！

ちなみに、1人分は２つくらい。

お湯にぽんぽんっといれて茹でる。

材料を炒めて調味料入れて、そこにパスタと混ぜて出来上がり！

自分のメモ用に材料載せておこうと思います。

★材料
ナス
ウインナー
パスタ

ケチャップ
ソース
砂糖(ラカント)
醤油

こんな感じのズボラ飯ですが、

いつかは、インスタ映えみたいな

おしゃれな自家製パスタみたいなイメージの

料理が作れたらこころ穏やかになれそうな気がします。